Resep membuat kue Balut Wijen murah dan mudah dipraktikkan
Bahan:
• 250 g tepung ubi jalar
• 1/3 soda kue
• 1/3 sdt baking powder
• 1 25 g mentega
• 125 g gula halus
• 3 buti telur
• 200 g wijen
Cara pengolahan:
1. Campur tepung ubi jalar, soda kue, dan baking powder hingga merata.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur; kocok lagi hingga putih.
3. Masukkan campuran tepung; aduk rata.
4. Ambil 1 sdt; gulingkan dalam wijen; bentuklah bulat dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega; beri jarak yang cukup kemudian tekan hingga agak pipih.
5. Panggang sampai matang.
Sumber BP3
Bahan:
• 250 g tepung ubi jalar
• 1/3 soda kue
• 1/3 sdt baking powder
• 1 25 g mentega
• 125 g gula halus
• 3 buti telur
• 200 g wijen
Cara pengolahan:
1. Campur tepung ubi jalar, soda kue, dan baking powder hingga merata.
2. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan telur; kocok lagi hingga putih.
3. Masukkan campuran tepung; aduk rata.
4. Ambil 1 sdt; gulingkan dalam wijen; bentuklah bulat dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega; beri jarak yang cukup kemudian tekan hingga agak pipih.
5. Panggang sampai matang.
Sumber BP3
